vineri, 4 iunie 2010

Placinta cu branza


Pentru cina am pregatit o placinta cu branza, dar pentru ca am avut o branza foarte sarata am amestecat-o cu branza dulce.
Ingrediente:
- 1 pachet de foi pentru placinta Linco
- 500 g branza dulce
- 300 g telemea de vaca
- 4 oua
- ulei de floarea soarelui
- 1 cana de apa minerala



Se amesteca telemeaua rasa cu branza dulce si ouale.


Se ung foile de placinta cu ulei. Se pun jumatate dintre foi intr-o tava peste care se adauga toata compozitia de branza si se pun restul foilor deasupra.
Inainte de punerea placintei la cuptor se adauga deasupra o cana de apa minerala.



Se tine placinta la cuptor timp de 30 minute pana se rumeneste deasupra.



Se poate servi la cina sau la micul dejun. Pofta buna!



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu